Popis
Kurkuma je oblíbeným kořením zvlášť v asijské kuchyni, ale i ve Španělsku v Paelle aj. Má široké využití od omáček, přes sýry až po sladké dezerty. Dodává pokrmům krásnou žlutou barvu. Pokud ji přidáte do těstovin, zmenšíte riziko jejich rozvaření.
