Popis
Kurkuma je oblíbeným kořením zvlášť v asijské kuchyni. Oblíbená je ale například i ve Španělsku. Má široké využití od omáček, přes sýry až po sladké dezerty. Dodává pokrmům žlutou barvu. Pokud ji přidáte do těstovin, zmenšíte riziko jejich rozvaření.
Léčivé účinky: Podporuje tvorbu žluči a zlepšuje trávení. Je přírodním antioxidantem a zlepšuje naši imunitu a obranyschopnost organismu. Kurkuma má příznivý vliv na klouby i kosti. Zlepšuje oběhový systém a prospívá srdci. Používá se na pleťové masky, protože zlepšuje stav mastné a problematické pleti.
