Popis
Kmín je velmi aromatické koření, které je oblíbené nejen v české, středoevropské a východoevropské kuchyni, ale i třeba v indické nebo africké.
Hodí se do brambor, zelí, polévek i omáček. Dobře doplňuje všechny druhy masa, včetně zvěřiny, drůbeře a ryb. Používá se také do slaného pečiva.
